Ya por fín, hoy puedo contaros el menú de aquel sábado con mis amigos. Siento la tardanza.
Aperitivos:
- Patatas fritas
- Snacks de maíz
- Quicos
- Aceitunas
- Salsa untable de queso y mostaza (1 tarrina de queso fresco untable y mostaza amarilla al gusto, todo batido)
Regado con refrescos, fino y cervezas.
Entrantes:
- Caracoles picantosos de mi suegra
- Magdalenas rojas
- Mini American Breakfast (Desayuno americano) a la Española
- Chikenstick (pincho de pollo) cítrico con pimientas
- Ensalada templada de Cuscus
Regado con un vinito blanco de rueda muy rico:
El planto principal fue un poco desastre por lo que no le saque foto, tuvimos unos incidentes en la mesa con los niños por lo que me distraje y la presentación no fue muy buena.
La idea era hacer unas lubinas al horno con crujiente de pan y tomate rallado por encima, esto es lo que intente hacer, la verdad es que lo hice pero la vista engañaba al gusto que era muy rico.
Regado con un vino de Rioja:
De postre:
- Sorbete de Mango a la hierbabuena
- Una tarta de trufa que trajeron Laura y Pedro
- Cafes y licores varios.
Este es un menú de un sábado con los amigos.
10 Responses
menuda pinta tienen tus recetas!!
nos quedamos por aquí para no perdernos nada.
Te invitamos a que te pases por el nuestro cuando quieras.
Un beso y encantadas!!
http://www.masquehermanas.blogspot.com
Todo muy rico, cuando yo hago cenas para amigos en casa me complico un montón. Tomaré nota.
Saludos
Un anfitrión de 10, desde luego que con este menú quedarían encantados..
PUES TODO MUY RICO. SALUDOS DE ORQUIDEA59
Vamosalculete, el Sagasta es un reserva de Rioja, tinto, es muy rico. Si quieres blancos ricos que no sean muy conocidos te ya te digo alguno, como el "Albir" de http://www.cellerlamuntanya.com
es especial, es un blanco con crianza.
jolin asi cualquiera va a cenar a tu casa jeje!!
cuando puedas pasate por mi blog,tengo una cosita para ti…
un beso y feliz semana
¡Lo quiero probar toooooodo!…bueno no, los caracoles no … ains…lo siento por tu suegra, no dudo que estarán buenos, pero no, por más que lo intento: ¡no puedo con ellos!…me pasa lo mismo con "les llampares"…
El protos lo conozco, pero el Sagasta no. ¿También es rueda?…deduzco que es blanco ¿no?…a ver si lo veo en alguna tienda para probarlo, aunque reconozco que mis blancos favoritos son el "mar de frades" (ahora tiene otro nombre que no recuerdo y es mucho más caro. han vendido el nombre y el que se comercializa como mar de frades ya no es el mismo vino, sólo tiene el nombre…ains…) y el "Fillaboa", me encantan estos allbariños en particular.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Menudo menú!!!! os habréis puesto las botassss!!!! me gusta ese vino de Rueda!
que tengas buena semana!
😉
Yo si probaría los caracoles de buena gana, no lo he hecho nunca y oye..como que me tiene metida la curiosidad en el cuerpo. El resto, un super menù flipante. Todo muy rico y con una muy buena pinta.
Bicos
Un menu ricoooooooo rico wapa ,te ha quedao to de lujo.
Bicos mil y feli domingo.