Entre los cometidos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura se encuentra el de promocionar el cooperativismo en sus diferentes sectores. Por ese motivo, convoca su I Concurso Gastronómico Cooperativo con el que se pretende promocionar las excelencias de los productos elaborados por las cooperativas agroalimentarias de la región entre los profesionales del sector de la restauración.
Igualmente, el certamen pretende incentivar y animar a que los chefs españoles apuesten por productos con sello de calidad diferenciada de Extremadura, así como se atrevan a apostar por recetas cada vez más innovadoras con productos tradicionales pero de máxima calidad, como son los cooperativos.
La finalidad última es poner en valor los productos que producen, elaboran y comercializan las cooperativas agroalimentarias extremeñas.
Este concurso es solo para chefs profesionales o estudiantes matriculados en escuelas de cocina, os lo comunico por si alguno pertenecéis a estos colectivos.
3 Responses
Hola, buenas tardes. Me presento, soy Cris, del blog de cocina "Jugando a cocinar con Driwrgy cocinitas, encantada, Carolus. Acabo de conocer tu blog a través de Nati, una compañera y amiga bloggera, que me advirtió del concurso y recomendó la posibilidad de participación de un hno mío, cocinero y que en la actualidad está estudiando el módulo de panadería y repostería en Churriana. En seguida le he enviado un mail con tu dirección por si finalmente se anima a participar aunque no estoy yo muy desgura de ello… Pero bueno, al menos la propuesta e incitación quedan hechas y la intención, a fin de cuentas, algo cuenta, jejeje.
También he visto que organizas un concurso de ensalada para aficionadas como yo y aunque últimamente ando un poco-bastante desconectada de la blogosfera, espero poder sacar tiempo y ganas para aportar mi pequeño granito de arena.
Un placer haber coincidido por estos lares y hasta la próxima. De momento, me quedo un ratito husmeando tu ciber cocina, de la que estoy segura, podré sacar muchísimo partido y aprender aún más.
Un saludito desde el sur.
Cris.
Hola, buenas tardes. Me presento, soy Cris, del blog de cocina "Jugando a cocinar con Driwrgy cocinitas, encantada, Carolus. Acabo de conocer tu blog a través de Nati, una compañera y amiga bloggera, que me advirtió del concurso y recomendó la posibilidad de participación de un hno mío, cocinero y que en la actualidad está estudiando el módulo de panadería y repostería en Churriana. En seguida le he enviado un mail con tu dirección por si finalmente se anima a participar aunque no estoy yo muy desgura de ello… Pero bueno, al menos la propuesta e incitación quedan hechas y la intención, a fin de cuentas, algo cuenta, jejeje.
También he visto que organizas un concurso de ensalada para aficionadas como yo y aunque últimamente ando un poco-bastante desconectada de la blogosfera, espero poder sacar tiempo y ganas para aportar mi pequeño granito de arena.
Un placer haber coincidido por estos lares y hasta la próxima. De momento, me quedo un ratito husmeando tu ciber cocina, de la que estoy segura, podré sacar muchísimo partido y aprender aún más.
Un saludito desde el sur.
Cris.
Muchas gracias por tu visita, aquí estoy viendo las recetas tan buenas que tienes, me quedo un ratito y volveré.
Saluditos
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