Ingredientes:
- Puré de patatas (yo lo hago con los de bolsa, pero con uno casero queda mucho mejor)
- Tomate frito reforzado casero
- 1/2 kg de Carne picada mixta
- Sal, orégano, perejil, pimienta
- Queso para gratinar
Elaboración:
- En una sartén freímos la carne picada, salamos y añadimos las especias
- En un cazo hacemos el puré de patatas siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Cuando lo tenemos todo ya todo solo queda montar el pastel, cogemos una fuente profunda de horno, ponemos una capa fina de tomate cubriendo toda la fuente, luego una de carne, una de puré de patata, tantas como nos quepan en la fuente, siempre en ese orden, acabando con una superior de puré de patatas,
- Cubriremos con queso para gratinar
- Lo meteremos en el horno con el grill, una vez gratinado el queso ya está listo para servir.
Estoy seguro de que os gustará mucho.
7 Responses
Esta textura seguro que la podría comer seguro, tiene una pinta increible. Un besazo.
Gracias nati, es de una suavidad extrema.
un beso
Así si lo conocía. Mil gracias por el enlace¡¡¡ Bss
Virginia "sweet and sour"
pues tienes toda la razon..un tomate caserito bien reforzado..tomo nota..graicas
Muchas gracias a las dos por los comentarios, con ellos dan ganas de escribir más y más posts
Yo hago mucho este pastel, bueno, hago uno muy parecido y está bueníiiisimo!! Te ha quedado de escándalo.
Un besiño.
Que buena pinta!!! lo intentaré hacer. Gracias por tus ideas!!!Sandra T.
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