Otra de estas noches en la que sabes que no te apetece una ensalada, tu mujer saca unas hamburguesas del congelador, pero sabes que no quieres la típica hamburguesa, sabes que quieres algo diferente, vas sacando los ingredientes de la nevera y tienes una flash, ¿como puedo aprovechar esta media manzana, que sobró ayer?, esto es lo que surgió:
Ingredientes:
- Hamburguesas mixtas (cerdo- vaca)
- Lechuga
- Tomate
- Queso semicurado manchego
- Queso Old Amsterdam
- Manzana
- Pan de hamburguesa
- Ketchup y mostaza
Elaboración:
Poner una plancha a calentar al fuego, cuando esté bien caliente poner las hamburguesas, mientras se hacen, lavar y cortar la lechuga y el tomate, pelar la manzana y cortara en laminas cuadradas. Cortar los quesos, el semicurado en triángulos y el Old Amsterdam en laminas largas.
Cuando las hamburguesas estén listas, poner en la plancha el pan y la manzan y marcarlos.
Montaje: (ordenados de abaja a arriba)
Pan tostado, ketchup, lechuga, tomate en rodajas, queso manchego, hamburguesa, manzana a la plancha, queso old asterdam, mostaza, ketchup y pan.
El toque dulzón y ácido de la manzana le dan un sabor especial a esta hamburguesa.
21 Responses
Desde Buenos Aires te digo que esta receta es una delicia. Un saludo muy grande.
Lo cociné ayer, madre mía, estaba increible. Lo de ponerle queso Old Amsterdam todo un descubrimiento para mi, lo solía comer suelto jamas dentro de una hamburguesa y le da un sabor único.
Muy buena receta y muy sencila, ¿se puede pedir más? jaja.
Ricard
Ummm! vaya hamburguesa más original, porque la he visto combinar con todo pero no así… y no veas que me moriría por una ahora que me ha entrado un hambre!
Besitos
Con manzana no he probado pero, con piña, siiii, y está buenísima, le da un sabor también agridulce estupendo, como con la manzana
Ya veo que os pusistéis morados
Un abrazo
Un hamburguesa bien especial.
La manzana da un toque bien delicioso a las carnes y me encanta mezclar y servir las dos ingredientes.
Feliz Domingo ♥
Que explosión de sabores,manzana,queso burguer….tentadora hamburguesa,me encanta esta receta,tomo nota para probar y ya me tienes aquí de seguidora,tomando nota y recorriendo tu blog,jejejjej¡¡
Nos vemos.Buen fin de semana.
Muy buena, a mi me encanta la cocina de aprovechamiento y cuántas veces salen inventos geniales.
Un abrazo.
yo le quito el old amsterdam,que me parecio muy fuerte,pero por lo demas..una enterita para mi
Hola, soy Ana y gracias a tu visita he descubierto este maravilloso blog, me gusta mucho.
Oye y esta idea de la manzana en la hamburguesa es genial.
Ahora mismo me uno a tus seguidores
Un saludo
Que rica hamburguesa, imaginación al poder..un beso.
La mezcla de sabores tiene que resultar deliciosa…Me encanta!
Que buena combinación debe quedar riquísima con la manzana. Te felicito. Cariños
Bueno, me parece un buen aprovechamiento…además de rico…
Besitos
Pues si que te ha quedado bien y la manzana a la plancha genial. Un saludo.
HUMMMMMMMMMMM, QUE BO. BESETS DE ORQUIDEA59
La tengo que probar con manzana. Me parece una mezcla sorprendente. Un besazo.
Que hamburguesa más sabrosa, esto tiene que estar deliciosa. Saludos
umm que rica!
No, solo me puse yo solo, a mi mujer estas combinaciones no le acaban de gustar.
La verdad es que si casan bien el queso y la manzana
que buena, ami la manzana y el queso me gusta mucho!
Halaaaaaaaaa!!!!!!! Al final os habeis puesto como el quico.
BIqui
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