Antes de nada me gustaría brindar con un poco de cava con vosotros por las fiestas pasadas y por el inicio de este año 2013, os deseo que sea mejor que el 2012 a pesar de las posibles supersticiones o fines del mundo venideros. 😉
Estas pasadas festas he estado casi completamente desconectado del mundo virtual, os voy a mostrar unas fotos de donde estuve y de lo poco que cociné, me deje mimar por los demás, que tampoco está mal de vez en cuando no?.
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| La Pesga, pueblo del Norte de Caceras |
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| Arroz caldoso de pescado a leña, en el que ayude un poco |
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| Pajaritos (tordos) con setas al ajillo Como es zona de caza y de setas esto es lo que nos regalaron. |
Para noche vieja me pidieron que les hiciera los Mini gelatinas de mojito y además les hice otra variación alcohólica gelatinosa, Mini gelatinas de fresa con vodka y madroño (que estuve recolectando con mi hija)
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| Gelatina de fresa, con una décima parte de vodka |
Este año los reyes magos han venido cargaditos de libros de cocina variada.
Este año espero poder hacer más recetas aun que no sé si tendré tiempo, ya que en Junio seré papa de nuevo, con 2 enan@s por casa no se si me dejaran ocuparme del blog y de la cocina.
Para empezar me han traído uno de Cocina Alicantina, si vivo en Alicante y no tenía ni un solo libro de cocina de Aquí.
Me trajeron 2 copias idénticas de la Cocina Pop del Comidista,
Uno de los del comidista por arte de magia se ha transformado en el libro de cocina de Rodrigo de la Calle y su Gastrobotánica.
Ya llevo 3, el último es Hecho a mano de Dan Lepard, una magnifica guía de panadería con una fotografía increíble.
Pasad un fin de semana increíble y disfrutad de vuestro entorno.
7 Responses
todos los libros de gastronomía son muy apetecibles pero mi favorito es ese Dan Lepard que te puede dar muchas alegrías… yo tengo su masa madre y es la mejor!
Besos
Feliz año Carlos y enhorabuena por ese arroz y por esa gran selección de libros de los reyes. Un abrazote
Igualmente te deseo un buen año para ti y los tuyos.
Se han portado muy bien los Reyes contigo, una buena selección de libros para que te pongas pronto con las manos en la masa.
Besos.
Encantada de conocerte. yo tambien soy de los tuyos. a mi SS.MM tambien me han traido libros de cocina.
bss
Virginia "Sweet and Sour"
Hola Carolus,
He oído que el libro de Dan Lepard, es una pasada, ya nos contarás.
un abrazo
madreee..que bien te lo pasaste!!..un lujazo..
y los libros,muy buenos todos..
felicidades por el bebé..
feliz año
bss
Menuda comilona y menudos regalazos, los libros me encantan y con que poco nos conformamos, verdad.
Un beso muy grande y que este 2012 nos traiga trabajo , salud y que sigamos en nuestras cocinas con alegría.
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