Bocadillos, sándwiches y tostas deliciosas, que merece la pena probar al menos una vez en la vida
Fresno de la vega es una localidad situada en el sur de la provincia de León, a orillas del rio Esla, tal vez no sea
Ya, ya sé, vaya nombrecito me he marcado eh?, podría haberlo resumido en «Tosta de granja» no?
Bueno pues lo podemos llamea como queramos.
Se puede preparar como cena rápida o como aperitivo para impresionar al personal.
Una vez más en la nevera tenía una bolsa de queso rallado apunto de caducar, la compré para hacer masa de pizza casera, pero con la falta de tiempo al final no pude hacerla,( si, si ya se que es bien fácil, pero con una niña de 20 meses por casa. uno no tiene mucho tiempo para la cocina).
¿Y si no tengo masa de pizza, como hago pizza? pues con media barra de pan, claro.
Una noche más, de esas que abres la nevera y no sabes que te apetece, no quieres otra vez ni jamón, ni un bocadillo de atún, piensas «y si me hago un vaso de leche con galletas y ya esta?, mmmm no se», cierras la nevera, abres el armario-despensa, miras por aquí y allá, quitas unos botes, unas latas, «noo, esto tampoco me apetece, ¿Que es lo que busco?» vuelves a la nevera, otra miradita al brick de leche, pero quitas la vista rápidamente, una ojeada a los yogures, pero tampoco es lo que te apetece, «¿Que es eso que me comería y aún no sé?».
Vuelves a cerrar la nevera, te vas al sofá, te sientas y miras un rato la tele. Pero tu cabeza sigue dando vueltas por la nevera.
Te levantas de nuevo y vas a la cocina, otra vez con la puerta abierta de la nevera y de golpe ves en el fondo un par de salchichas olvidadas, miras la fecha de caducidad, «uffff, caducan mañana, pues habrá que comérselas». Entonces recuerdas como hacía tu madre los perritos calientes y rememoras aquellos olores, sabores y te ves a ti y a tu familia 20 años atrás mordiendo aquellos bocadillos recién sacados del horno. Por fin ya se lo que quiero.
La otra noche no sabíamos que hacerle a nuestra hija, y buscando por la blogosfera, encontré la página de Javi Recetas, estaba este plato y me pareció perfecta para una cena de niños, Flamenquines de pan de molde. Yo los he dado otro nombre pero la esencia es la misma.
Tal y como os dije el post anterior, os traigo una aplicación que le dí a la reducción de Fondillón, normalmente estas reducciones se utilizan
Después de múltiples retos como la #Megagominola, en este grupo de bloggeros y twitteros que ya os comenté, se decidieron varios retos para estos meses próximos, empezando por le #Megatosta, cada
La otra noche, una más, no sabia que cenar, abrí el armario y allí estaba el último croissant, el solito en su caja, lo miré fijamente y
La otra noche, mi mujer no quería cenar nada, y yo tenía un hambre de león, así que como había hecho pasta con Tomate frito reforzado (tomate+verduras (cebolla, pimiento, calabacín, berenjena, zanahoria,
Otra de estas noches en la que sabes que no te apetece una ensalada, tu mujer saca unas hamburguesas del congelador, pero sabes que no
