Recetas elaboradas con carne, embutidos y otras preparaciones cárnicas.
Que nombre me ha salido eh?, que cosas, ya veréis que plato tan sencillito. En un principio íbamos ha comer unos solomillos a la plancha y una ensaladita, cuando íbamos a sacar la
Este año mi suegro ha criado diversos animales, entre ellos 2 patos, los cuales estaban destinados para ser cocinados y comidos a final de año, el tío Jesús (el
En «Lo mejor de la gastronomía» conocí una empresa de Elche (Alicante) que se dedica a la elaboración de pasta fresca para la restauración, se llama «Comida
Hoy, ya por fin puedo publicar algo, llevo tiempo sin poder hacerlo. Este fin de semana vinieron mis amigos a comer a casa, les hice
¿Nunca os ha pasado que al ir a empanar unos filetes os quedáis cortos de pan rallado? Supongo que sí, esto es lo que me pasó hace
Antes de vacaciones os dije que no iba a ir a ningún sitio, y que tendría tiempo para cocinar, pues así fue tuve tiempo para hacer cosillas pero no
Esta es una receta que ya tenía pendiente, estaba esperando que me la diese el tío Jesús. Un día después de pasar toda la jornada en el campo, aparece
Otra de estas noches en la que sabes que no te apetece una ensalada, tu mujer saca unas hamburguesas del congelador, pero sabes que no
Supongo, que todos tenéis algún plato especial, que cuando lo hacéis todo el mundo se queda encantado, ya sea por su creatividad, por su buen sabor o cualquier otra característica que
Hoy os dejo el plato principal que les hice a mis amigos, como veis en el titulo es un solomillo, yo utilicé de cerdo, relleno
