Ingredientes:
- 200 ml de Nata para montar
- 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 tableta de chocolate para fundir
- Galletas tipo oreo (tantas como capas quieras hacer)
- Galletas mini para decorar
- 1/2 vaso de leche
Elaboración:
- Calentar la nata, ya sea en el microondas o en un cazo, sin que llegue a hervir.
- Ya fuera del fuego añadir el chocolate y remover hasta que quede una mezcla homogénea.
- Poner la mantequilla, así conseguimos un chocolate brillante.
- Forramos un molde con papel de vegetal, así será más fácil desmoldar.
- Mojamos unas cuantas galletas y las ponemos en la base
- Cubrir con chocolate
- Repetir pasos 5 y 6 tantas veces como capas queráis hacer.
- Terminar con una capa de chocolate.
- Cubrimos con papel film para que no se reseque demasiado.
- Dejamos enfriar en la nevera al menos 8 horas, para dejar que solidifique.
- Antes de servir ponemos las galletas mini y lista para comer.
Mira como queda por dentro, es super apetitosa:
Vi esta receta en algún blog la verdad es que no recuerdo en cual.
One Response
Tiene muy buena pinta. Soy fan de las oreo!
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